Shunpoen Chiran Dypdampet Kabusecha – 80g

Gled deg over den friske, livlige smaken av Shunpoens Chiran Deep-Steamed Kabuse Green Tea, hentet eksklusivt fra Kagoshimas fruktbare Chiran-region. Denne eksepsjonelle grønn te-blandingen, laget av Yutaka Midori og Sae Midori kultivarene, er en kabusecha – skygget i en periode før høsting for å forbedre smaken og næringsprofilen. Denne 80g pakken med andre flush (nibancha) teblader gir en strålende blågrønn infusjon med en forfriskende aroma, som legemliggjør rikdommen i Japans naturlandskap og Shunpoens dedikasjon til kvalitet.

Arven fra Shunpoen Tehage:
Shunpoen har en historisk bakgrunn innen japansk teproduksjon, basert i Kagoshima, hvor regionens milde klima, mineralrike vulkanske jord og rikelig med nedbør skaper ideelle forhold for te-dyrking. Kjent for sitt engasjement for tradisjonelle dyrkingsteknikker og miljøforvaltning, produserer Shunpoen teer som fanger dybden og friskheten i Japans te-kultur. Selskapets fokus på kabusecha (skygge-dyrket te) sikrer en te med en hevet umami-smak og livlig farge, laget med stor omsorg og respekt for det omkringliggende miljøet.

Hvorfor Velge Denne Teen?
Denne dypt dampede kabusecha fra Shunpoen tilbyr en balansert, fyldig smak med en søt, litt vegetabilsk note og en glatt, mild finish. Skyggelegging av teplantene i en periode før høsting lar bladene utvikle høyere nivåer av klorofyll og L-theanin, noe som gir teen en vakker grønn farge og en mild sødme. Rik på katechiner, vitaminer og aminosyrer, støtter denne teen immunhelsen, hjelper med å redusere stress og fremmer avslapning. Dens distinkte blågrønne farge og friske, oppløftende aroma gjør den til et ideelt valg for øyeblikk av ro og klarhet.

Interessante Fakta:

• Kabusecha, eller "dekket te," er skygget i 1-2 uker før høsting, noe som produserer en te med høyere umami og redusert bitterhet.
• Chiran-regionen i Kagoshima er kjent for sine livlige, smakfulle grønn teer som reflekterer den rike vulkanske jorden og det gunstige klimaet.
• Shunpoens engasjement for kvalitet og tradisjonelle metoder har gjort det til et anerkjent navn innen japansk te, og gir en smak av autentisk Kagoshima i hver kopp.

Type Te:
Denne teen er en kabusecha (skygget grønn te) og fukamushi-cha (dypt dampet te). Kombinasjonen av skyggelegging og dyp damping fremhever en rik umami-profil og glatt, fyldig smak med en livlig grønn farge, ideell for de som søker en premium grønn te-opplevelse med en mild, balansert smak.