Poczuj esencję japońskiego regionu Kyushu dzięki zielonej herbacie głęboko parzonej Yamecha od Iwasaki-en, ekskluzywnie wykonanej ze 100% liści Yame. To opakowanie 100g głęboko parzonej senchy (fukamushi-cha) pochodzi z renomowanego regionu Yame w Fukuoce, słynącego z zielonej herbaty, gdzie Iwasaki-en przez pokolenia doskonali swoje tradycje produkcji herbaty. Każdy liść odzwierciedla staranną pracę i dbałość o jakość, które definiują Iwasaki-en, cenionego producenta herbaty oddanego wydobywaniu bogactwa i głębi autentycznej japońskiej herbaty.
Dziedzictwo Iwasaki-en:
Iwasaki-en to rodzinna firma herbaciana znana z głęboko zakorzenionych tradycji oraz dążenia do doskonałości w uprawie i produkcji herbaty. Położona na żyznych terenach regionu Yame w Fukuoce, firma skupia się na produkcji Yamecha, herbaty cenionej w całej Japonii za łagodny, delikatny smak i głęboki charakter umami. Firma ceni sobie zrównoważone praktyki i wysoką jakość produkcji, dbając o każdy liść od uprawy po końcowe przetwarzanie, z szczególnym naciskiem na tradycyjne metody, które wzmacniają naturalne właściwości herbaty.
Dlaczego warto wybrać tę herbatę?
Głęboko parzona zielona herbata Yamecha od Iwasaki-en to prawdziwe doświadczenie sensoryczne. Proces głębokiego parzenia, charakterystyczny dla fukamushi senchy, wzbogaca smak herbaty, nadając jej pełniejszą strukturę, intensywną zieloną barwę oraz gładką, satysfakcjonującą teksturę. Herbata jest nie tylko pyszna, ale też bogata w przeciwutleniacze, takie jak katechiny, które wspierają zdrowie układu odpornościowego, redukują stany zapalne i zwalczają stres oksydacyjny. Zawiera także L-teaninę, aminokwas o właściwościach uspokajających, który sprzyja relaksacji i jasności umysłu, co czyni ją idealną do chwil uważności i koncentracji.
Ciekawe fakty:
- Region Yame jest jednym z najbardziej cenionych w Japonii obszarów uprawy herbaty, szczególnie wysokiej jakości senchy, znanej z łagodnej słodyczy i bogatego smaku umami.
- Fukamushi (głębokie parzenie) to specjalistyczna metoda parzenia, którą Iwasaki-en stosuje, by wzmocnić smak i kolor herbaty, uzyskując gładszy, mniej cierpki napar.
- Iwasaki-en jest głęboko zaangażowana w praktyki zrównoważonego rozwoju i zachowanie tradycyjnych metod produkcji herbaty, pielęgnując dziedzictwo rzemiosła przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Rodzaj herbaty:
To fukamushi sencha (głęboko parzona sencha) – rodzaj zielonej herbaty poddanej wydłużonemu procesowi parzenia, co wzmacnia jej głęboki, bogaty smak i żywy kolor, idealna dla tych, którzy cenią gładkie i pełne w smaku zielone herbaty.
Prosimy pamiętać, że ze względu na ograniczoną dostępność, zamówienie może zostać anulowane, jeśli produkt zostanie wyczerpany.
