Dzisiaj obudziłam się i pomyślałam sobie „Jakie są najbardziej oryginalne przekąski, które można znaleźć w Japonii?”

Gdy mieszkasz w Japonii przez dłuższy czas, przyzwyczajasz się do dziwnych rzeczy i smaków. Więc zapominasz, że to... nie jest normalne nigdzie indziej. Dlatego postanowiłam poszukać produktów, które sprawiły, że zadałam sobie pytanie „dlaczego?”

I oczywiście, kim bym była, gdybym nie dała Wam szansy, żebyście sami ich spróbowali?

Nie znaczy to jednak, że nie są dobre

Spróbuj japońskich smaków:

Tylko dla odważnych...

Umeboshi (梅干し) to japońskie solone i marynowane śliwki, często uważane za tradycyjne danie w Japonii. Są intensywnie słone i kwaśne.

Zapewne jest wiele osób, które je uwielbiają, skoro zrobili ich wersję w żelkach...

Fasola adzuki (lub fasola azuki, 小豆 po japońsku) to małe, czerwone rośliny strączkowe pochodzące z Azji Wschodniej. Są podstawowym składnikiem wielu kuchni azjatyckich, szczególnie w Japonii, Chinach i Korei.

Smak: Łagodny, orzechowy i lekko słodki, dzięki czemu są uniwersalne zarówno do dań wytrawnych, jak i słodkich.

Często można je spotkać jako Anko (słodka pasta z czerwonej fasoli), popularne nadzienie do deserów, takich jak mochi, dorayaki i taiyaki.

Wykonane z całych kasztanów, zapewniające naturalną słodycz.

Kasztany, lub kuri (栗) po japońsku, są uwielbianą sezonową przekąską w Japonii, szczególnie jesienią i zimą.

Jak dowiedzieli się, że możemy jeść kasztany?

„Wykonane przy użyciu prawdziwego mleka skondensowanego ze słynnej farmy Machimura na Hokkaido”

Jeśli TO nie brzmi wystarczająco dobrze, to nie wiem, co innego mogłoby.

Mitarashi Dango (みたらし団子) to tradycyjny japoński przysmak składający się z kulek z mąki ryżowej nabitych na patyki i polanych słodkim sosem sojowym. Jest to popularna przekąska często spożywana na festiwalach, w herbaciarniach i na straganach ulicznych w całej Japonii.

Japonia jest naprawdę dobrym przykładem wykorzystania wolnej woli.

Większość z Was pewnie słyszała o Kracie's DIY Candies (Popin' Cookin' / Japana Zjadam), ale w tym zestawie możesz zrobić własne akwarium ze złotymi rybkami, aby je „złapać” jak podczas prawdziwej gry na japońskich festiwalach.

Pamiętam, jak moi rodzice mówili mi, żebym nie bawiła się jedzeniem, gdy byłam dzieckiem.

„Słone, rozpływające się w ustach ciasteczko, które zachwyci miłośników sera. Każde chrupiące ciasteczko jest starannie wykonane, łącząc bogatą kremowość sera Camembert ze słynną solą kamienną Lorraine, oferując wyrafinowany słony smak, który przyjemnie się utrzymuje”

KTO, DLACZEGO?

Masz ochotę na Yakisobe I przekąski?

Cóż, Japonia ma rozwiązanie właśnie dla Ciebie.

Sanshin Peyoung Yakisoba Moist Sauce Senbei, wilgotne krakersy ryżowe inspirowane kultowym japońskim smakiem sosu yakisoba. Te krakersy zapewniają satysfakcjonującą konsystencję z bogatą, wypełnioną umami powłoką sosu, która oddaje ukochaną esencję makaronu yakisoba.

Dokładnie tak, jak przeczytałeś/łaś w tytule.

„Nigdy w swoim życiu-”

Tono Jari Bean Coffee – wyrafinowana przekąska stworzona dla wymagającego podniebienia. Te nasiona słonecznika, uprawiane wyłącznie dla słodkości, są zamknięte w powłoce o smaku kawy i prażone unikalną metodą bez smażenia.

Jakby jeden z tych smaków nie był wystarczający

"Ta pyszna przekąska z krewetek łączy bogaty, wytrawny smak krewetek z wyrafinowaną prostotą soli morskiej i subtelnym kopniakiem prawdziwego wasabi"

Przygotuj sobie pudding z twarzą Chiikawa. Bo czemu nie?

Ten wyjątkowy zestaw pozwala na wykonanie uroczych puddingów z motywem Chiikawa, przedstawiających postacie takie jak Chiikawa, Hachiware i Usagi. W zestawie losowa foremka z jedną z tych postaci.

Cukierki... o smaku... masła

...

Nic wyjątkowego. Nic dziwnego. Ale jeśli lubisz grzyby, MUSISZ TEGO SPRÓBOWAĆ

Przenieś się do Japonii dzięki naszemu specjalnemu DAGASHI BOX , w którym znajdziesz różnorodne japońskie przekąski i słodycze. Wypełniony unikalnymi smakołykami, od tradycyjnych dagashi po nowoczesne przysmaki, nasz box to doskonały sposób na spróbowanie kultowych smaków Japonii.

Idealny na prezent lub jako uczta dla siebie. Pozwól sobie na chwilę radości i zasmakuj w japońskiej kulturze przekąsek bez wychodzenia z domu!

P.S. W naszym Snack Box nie dodajemy dziwnych rzeczy. Same dobre przekąski. 

Często zadawane pytania:

Dagashi (駄菓子) to tradycyjne japońskie przekąski i słodycze, które są niedrogie, nostalgiczne i często skierowane do dzieci. Nazwa „dagashi” pochodzi od „da” (駄) oznaczającego „trywialny” lub „niskiej jakości” i „kashi” (菓子) oznaczającego „przekąski” lub „słodycze”. Odzwierciedla to ich historię jako niedrogich smakołyków dostępnych dla każdego.

Do najsłynniejszych japońskich przekąsek zaliczają się Pocky (ciastka w czekoladzie), Umaibo (słone, chrupiące paluszki kukurydziane) i Dorayaki (naleśniki wypełnione słodką pastą z czerwonej fasoli).

Jest wiele japońskich przekąsek które są wegetariańskie lub wegańskie, takieh jak krakersy ryżowe, mochi i galaretka konjac. Zawsze sprawdzaj etykiety składników, aby się upewnić.

Wagashi (和菓子) to tradycyjne japońskie słodycze, które często podaje się z herbatą i które są głęboko zakorzenione w japońskiej kulturze i estetyce. Słowo „wagashi” łączy „wa” (和) oznaczające „japoński” lub „harmonię” i „kashi” (菓子) oznaczające „słodycze” lub „wyroby cukiernicze”. Te przysmaki są cenione za piękne wzory, sezonowe motywy i delikatne smaki.

Japońskie przekąski i słodycze oferują zachwycającą podróż do bogatej kultury Japonii, łącząc innowacyjne smaki, wyjątkowe tekstury i artystyczną prezentację. Od niedrogich i nostalgicznych dagashi po misternie wykonane tradycyjne wagashi, te przysmaki zaspokajają szeroki wachlarz gustów i preferencji. Z opcjami takimi jak chipsy o smaku krewetek i wasabi, matcha KitKat i żelki o smaku dango, japońskie przekąski są świadectwem kreatywności i sezonowości. Nadal mało? Poczekaj na część 2!