Herbata głęboko parzona Shizuoka „Daichi no Uta” marki Makinohara - Nozomi Silver Label Kabusecha, 100 g

Doświadcz głębi smaku herbaty z regionu Makinohara w prefekturze Shizuoka dzięki “Daichi no Uta” Nozomi Silver Label – wysokiej jakości kabusecha (herbacie uprawianej w cieniu), starannie przygotowanej przez cenionych producentów herbaty z Shizuoki. Ta ekskluzywna 100-gramowa herbata głęboko parzona (fukamushi-cha) oddaje wyjątkowy charakter żyznych ziem Makinohary – każde liście są skrupulatnie uprawiane i zacieniane, by uwydatnić ich słodki smak umami.

Znana z intensywnego zielonego koloru i gładkiej tekstury, ta herbata oferuje zbalansowany profil smakowy z nutą naturalnej słodyczy i delikatnym, ziemistym aromatem. Proces głębokiego parzenia wzmacnia zarówno smak, jak i właściwości zdrowotne, dostarczając herbaty bogatej w przeciwutleniacze i aminokwasy, wspomagające relaks i jasność umysłu. To prawdziwy hołd dla dziedzictwa herbacianego Shizuoki – regionu, w którym sztuka uprawy herbaty była doskonalona przez wieki. Niech kojący smak “Daichi no Uta” przeniesie Cię do spokojnych krajobrazów Makinohary – z każdą filiżanką kosztujesz najczystszej japońskiej tradycji.

1. Czym jest Kabusecha?

   • Kabusecha to wysokiej jakości japońska zielona herbata, uprawiana w zacienionych warunkach przez około 7–10 dni przed zbiorem. Zacienienie zwiększa zawartość chlorofilu i aminokwasów w liściach, nadając herbacie unikalny profil smakowy – łączący bogate umami gyokuro z świeżymi, trawiastymi nutami senchy.

2. Głęboko parzona dla intensywnego smaku:

   • W przeciwieństwie do standardowego parzenia, głębokie parzenie (fukamushi) polega na dłuższym parzeniu liści. W rezultacie powstają drobniejsze, delikatniejsze liście herbaty o głębszym, bogatszym smaku i gładkiej, pełnej teksturze. Parzenie to uwydatnia również żywy zielony kolor.

3. Pochodzenie: Makinohara, Shizuoka:

   • Makinohara to renomowany region herbaciany w prefekturze Shizuoka, znany z idealnego klimatu, żyznych gleb i oddania tradycji herbacianej. Ta herbata odzwierciedla wiekowe dziedzictwo uprawy herbaty tego regionu.

4. Profil smakowy:

   • Daichi no Uta Nozomi Silver Label Kabusecha oferuje słodki, pełen umami smak z orzeźwiającą, łagodną goryczką i gładkim, długim finiszem. Bogaty aromat i intensywnie zielony napar sprawiają, że to luksusowe doświadczenie herbaciane.

5. Bogactwo składników odżywczych:

   • Bogata w przeciwutleniacze (katechiny), L-teaninę i witaminy – kabusecha wspiera relaks, zdrowie serca i odporność organizmu.

1. Zagotuj wodę: Podgrzej wodę do około 60–70°C, aby zachować delikatne nuty i bogactwo umami.
2. Odmierz herbatę: Użyj 1 łyżeczki (3g) liści herbaty na każde 150ml wody.
3. Parz herbatę: Zaparz przez 1–1,5 minuty. Unikaj zbyt długiego parzenia, by zachować słodycz i gładkość naparu.
4. Podawaj: Delikatnie przelej do filiżanek i ciesz się intensywnym kolorem oraz aromatem herbaty.

1. Dodaj wodę: Umieść 2 łyżeczki (6g) liści herbaty w 500ml zimnej wody.
2. Parz w lodówce: Pozostaw do zaparzenia na 6–8 godzin lub na noc.
3. Podawaj: Odcedź i podawaj z lodem jako orzeźwiający i łagodny napój.

• Liście kabusecha można parzyć 2–3 razy. Przy kolejnych parzeniach nieznacznie wydłuż czas parzenia, by odkryć nowe nuty smakowe.

1. Wysokiej jakości kabusecha uprawiana w cieniu: Łączy słodycz gyokuro z orzeźwiającym charakterem senchy.
2. Doskonałość głębokiego parzenia: Wzmacnia bogactwo smaku, gładkość i intensywny kolor naparu.
3. Korzyści zdrowotne: Bogata w przeciwutleniacze, L-teaninę i składniki odżywcze, wspiera relaks i dobre samopoczucie.
4. Wyprodukowana w Shizuoka: Region słynący z najlepszych japońskich herbat.

• Podawaj z japońskimi słodyczami takimi jak mochi, yokan (galaretka z czerwonej fasoli) lub dorayaki (naleśniki z pastą z czerwonej fasoli).
• Delektuj się z lekkimi daniami jak sushi, sashimi czy miski ryżowe.
• Uzupełnij wytrawnymi przekąskami jak krakersy ryżowe czy prażone orzechy.

Proces zacieniania kabusecha jest mniej intensywny niż w przypadku gyokuro, ale wyraźniejszy niż w tradycyjnej senchy. Ta delikatna równowaga uwydatnia umami, słodycz i aromat, tworząc herbatę łączącą najlepsze cechy obu światów.

Dzięki słodkim nutom umami, głębokiemu parzeniu i intensywnemu zielonemu kolorowi, Shizuoka Deep-Steamed Tea “Daichi no Uta” – Nozomi Silver Label Kabusecha (100g) to luksusowa herbata dla koneserów japońskich smaków. Niezależnie od tego, czy pijesz ją na ciepło, czy na zimno – oferuje bogate i orzeźwiające doświadczenie herbaciane.

Prosimy pamiętać, że ze względu na ograniczoną dostępność, zamówienie może zostać anulowane w przypadku wyczerpania zapasów.