Wielokrotnie nagradzana herbata Koimaro - Kyoto Ujitawara Seichajo Blend, 100g - japońska zielona herbata z Gyokuro i głęboko parzoną Senchą
Rozkoszuj się nagradzaną herbatą Koimaro z renomowanej plantacji Ujitawara Seichajo w Kioto – producenta herbaty o wielowiekowej tradycji doskonałości i rzemiosła. Uhonorowana nagrodą Monde Selection za wyjątkową jakość, ta 100-gramowa mieszanka japońskiej zielonej herbaty łączy wyśmienitą gyokuro, głęboko parzoną senchę oraz młodą senchę, tworząc perfekcyjny bukiet smaków. Ujitawara Seichajo od wieków doskonali sztukę mieszania herbaty, a ten produkt jest kwintesencją ich zaangażowania w jakość i tradycję.
Nagradzana Herbata Koimaro – Mieszanka Kyoto Ujitawara Seichajo (100g)-
Czym jest herbata Koimaro?
- Herbata Koimaro to wykwintna mieszanka japońskich zielonych herbat, łącząca bogaty smak umami gyokuro z świeżością głęboko parzonej senchy (fukamushi sencha). Oferuje zbalansowany, pełny profil smakowy, ceniony za głębię i złożoność.
-
Nagradzana jakość:
- Stworzona przez Kyoto Ujitawara Seichajo, herbaciarnię znaną z produkcji jednych z najlepszych japońskich herbat. Herbata Koimaro została wyróżniona za wyjątkową jakość, smak i aromat.
-
Mieszanka gyokuro i głęboko parzonej senchy:
- Gyokuro: Znana jako „rosa klejnotów”, to zacieniana herbata o wysokiej zawartości L-teaniny, dzięki czemu ma słodki, umami smak.
- Głęboko parzona sencha: Fukamushi sencha parzona jest dłużej niż zwykła sencha, co nadaje jej łagodny smak, intensywny zielony kolor i gładką teksturę.
-
Profil smakowy:
- Herbata Koimaro oferuje idealną harmonię umami, słodyczy i lekkiej cierpkości z orzeźwiającym finiszem. Proces głębokiego parzenia intensyfikuje również aromat i nadaje naparowi lekko mętny, a zarazem intensywnie zielony kolor.
-
Korzyści zdrowotne:
- Bogata w przeciwutleniacze (katechiny), L-teaninę i witaminy, wspomaga relaks, wzmacnia odporność i poprawia koncentrację. Połączenie gyokuro i senchy wzbogaca zarówno smak, jak i właściwości odżywcze.
Jak przygotować herbatę Koimaro Parzenie na ciepło (tradycyjna metoda)
- Zagotuj wodę: Podgrzej wodę do 60–70°C, aby zachować delikatne smaki gyokuro i senchy.
- Odmierz herbatę: Użyj 1 łyżeczki (3g) herbaty Koimaro na każde 150ml wody.
- Parz herbatę: Zaparz przez 1–1,5 minuty. Unikaj zbyt długiego parzenia, by zachować słodki i gładki smak.
- Podawaj: Delikatnie przelej do filiżanek i delektuj się bogatym smakiem umami i orzeźwiającym aromatem.
- Dodaj wodę: Umieść 2 łyżeczki (6g) liści herbaty w 500ml zimnej wody.
- Parz w lodówce: Pozostaw do zaparzenia na 6–8 godzin lub na noc.
- Podawaj: Odcedź i podawaj z lodem jako orzeźwiający i łagodny napój.
- Herbatę Koimaro można parzyć 2–3 razy, dostosowując czas parzenia i temperaturę wody. Każde zaparzenie odkrywa nowe nuty smakowe.
Dlaczego warto wybrać herbatę Koimaro?
- Nagradzana mieszanka: Doceniona za doskonałą równowagę smaku, aromatu i jakości.
- Najwyższej jakości składniki: Połączenie najlepszej gyokuro i fukamushi senchy dla bogatego i złożonego doświadczenia herbacianego.
- Właściwości zdrowotne: Wysoka zawartość przeciwutleniaczy i aminokwasów wspiera relaks, witalność i ogólne samopoczucie.
- Wyprodukowana w Kioto: Tworzona przez Ujitawara Seichajo – herbaciarnię zakorzenioną w japońskiej tradycji uprawy herbaty.
Propozycje podania
- Podawaj z japońskimi słodyczami takimi jak wagashi, yokan (galaretka z czerwonej fasoli) lub dorayaki (naleśniki z pastą z czerwonej fasoli).
- Delektuj się z słonymi przekąskami np. krakersami ryżowymi lub prażonymi orzechami.
- Doskonale pasuje do lekkich dań takich jak sushi, sashimi lub dania z ryżem.
Ciekawostka: Połączenie dwóch ikon
Herbata Koimaro łączy zacienianą uprawę gyokuro z głębokim parzeniem fukamushi senchy, oferując mieszankę, która łączy to, co najlepsze z obu światów. To wyjątkowa herbata zarówno dla koneserów, jak i początkujących.
Luksusowe doświadczenie herbaciane
Dzięki nagradzanej mieszance, bogatemu umami i orzeźwiającemu finiszu, Koimaro Tea – Kyoto Ujitawara Seichajo Blend (100g) to doskonały wybór dla osób poszukujących wyjątkowego doświadczenia z japońską herbatą. Niezależnie czy pijesz ją w ciszy, czy dzielisz z gośćmi – oferuje smak japońskiego kunsztu herbacianego w najczystszej formie.
Prosimy pamiętać, że ze względu na ograniczoną dostępność, zamówienie może zostać anulowane w przypadku wyczerpania zapasów.