Onkatsu Farm Japońska Matcha Uji 100g – Premium Klasa Kulinarna
Odkryj czystą esencję japońskiej matchy dzięki najwyższej jakości 100-gramowemu matcha z Uji, pochodzącemu z farmy Onkatsu. Idealny do pieczenia, tradycyjnych japońskich słodyczy, matcha latte oraz innych kulinarnych przysmaków, ten proszek matcha zapewnia gładki, ziemisty smak i intensywny, żywy kolor. Wykonany z wysokiej jakości liści herbaty Uji, doskonale sprawdzi się zarówno w słodkich, jak i wytrawnych przepisach, zachowując autentyczny smak japońskiej kultury herbacianej.
Jak przygotować:
-
Do herbaty matcha:
- Przesiej 1–2 gramy proszku matcha do miseczki do herbaty.
- Dodaj 60–70 ml gorącej wody (80°C–90°C).
- Ubij w kształt litery "M", aż utworzy się lekka pianka.
-
Do matcha latte:
- Wsyp 2 gramy proszku matcha do kubka.
- Dodaj niewielką ilość gorącej wody, aby rozpuścić proszek.
- Wlej 150–200 ml ciepłego mleka lub alternatywy mlecznej i dobrze wymieszaj.
Waga netto:
100 g
Ciekawostki:
- Uji, Kioto jest globalnie uznawane za centrum produkcji wysokiej jakości japońskiej herbaty.
- Matcha jest bogata w przeciwutleniacze, takie jak katechiny, i zawiera L-teaninę, znaną ze swoich uspokajających i skoncentrowanych efektów.
- Idealna do przygotowania wagashi (tradycyjnych japońskich słodyczy), lodów lub do nowoczesnych przepisów, takich jak naleśniki i smoothie.
- Kluczowy składnik w japońskich ceremoniach herbacianych, odzwierciedlający wieki tradycji i doskonałości.
Składniki: 100% proszek matcha z Uji (bez dodatków).
Produkt może zostać anulowany w przypadku wyczerpania zapasów.