Yamae Takachiho Gorge Bonito Soup – 500ml | Reichhaltiger Umami-Dashi mit Honig & Kirishima-Quellwasser

Erleben Sie die Tiefe des japanischen Umami mit der Takachiho Gorge Bonito Suppe (500ml) von Yamae Food Industry — einer fertig verwendbaren Brühe, die aus sorgfältig ausgewählten Bonitoflocken und reinem Quellwasser aus dem Kirishima-Gebirge hergestellt wird. Mit einem Hauch von Honig verleiht diese Suppe ein reichhaltiges, glattes und leicht süßes Profil, das sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte bereichert.

Diese vielseitige Dashi-Brühe kann als Dip-Sauce für Somen, Soba, Udon und Tempura genossen oder als geschmackvolle Basis für Donburi-Reisschalen, Hiyayakko (kalter Tofu), Nimono (geschmorte Gerichte) und mehr verwendet werden. Ihr Umakuchi (reich, aber leicht) Geschmack sorgt für eine perfekte Balance von Tiefe und Helligkeit in Ihrer Küche, ohne die natürlichen Aromen Ihrer Zutaten zu überdecken.

Egal, ob Sie ein einfaches kaltes Nudelgericht oder eine wohltuende Schüssel mit geschmorten Gemüse zubereiten, Takachiho Gorge Suppe ist eine einfache Möglichkeit, Ihre alltäglichen Mahlzeiten mit authentischem japanischen Geschmack zu verfeinern.

Hauptmerkmale:

• Hergestellt aus Bonitoflocken, Makrele, Sardine und Seetang-Extrakten für geschichteten Umami

• Enthält Honig für einen glatten und subtil süßen Abgang

• Verwendet Quellwasser aus dem Kirishima-Gebirge für einen reinen Geschmack

• Fertig verwendbare Brühe – keine Verdünnung erforderlich

• Ideal für Nudeln, Reisschalen, Tofu, Tempura und geschmorte Gerichte

Vorgeschlagene Verwendungen:

• Dip-Sauce für Somen, Soba, Udon oder Tsukemen

• Über kalten Tofu (Hiyayakko) oder gegrilltes Gemüse gießen

• Mit Wurzelgemüse, Tofu oder Fleisch schmoren

• Über Donburi (Reisschalen) träufeln für zusätzlichen Geschmack

Zutaten:
Sojasauce (inländische Produktion), Zucker (hochfruktosehaltiger Maissirup, Zucker), getrocknete Bonitoflocken (grob zerstoßen), fermentierte Würze, Honig, Salz, getrockneter Bonito-Extrakt, getrocknete Makrele (grob zerstoßen), getrockneter Sardinen-Extrakt, Seetang-Extrakt / Würze (Aminosäuren usw.), Karamellfarbe, Säuerungsmittel
Enthält: Weizen, Sojabohnen, Makrele

Inhalt: 500ml
Produktart: Fertig verwendbare Brühe (keine Verdünnung erforderlich)
Lagerungshinweise: An einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.