Base líquida para sopa japonesa Sorachiya Nekombu Dashi 500 ml

Sorachiya Nekombu Dashi es un dashi líquido japonés premium hecho de alga kelp de raíz Hidaka de Hokkaido (nekombu), conocido por su excepcionalmente rico umami y dulzura natural.

A diferencia del dashi estándar, este producto utiliza la parte de raíz del kombu, que contiene concentraciones más altas de nutrientes y compuestos de sabor, resultando en un sabor profundo, suave y naturalmente equilibrado.

Este condimento líquido versátil realza los platos cotidianos como sopa de miso, ollas calientes, platos hervidos, fideos e incluso ensaladas, aportando un sabor japonés auténtico con un esfuerzo mínimo.

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Características Clave

• Hecho de alga kelp de raíz Hidaka de Hokkaido (nekombu)
• Rico en umami y dulzura natural
• Dashi líquido concentrado – fácil de usar
• Versátil para una amplia gama de platos japoneses
• No es necesario preparar caldo adicional

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Ingredientes

Salsa de Soja (Soja, Trigo, Sal), Kombu (Alga Kelp de Hokkaido), Azúcar, Sal, Mirin (Condimento de Arroz Dulce), Extracto de Levadura, Extracto de Kombu, Vinagre

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Alérgenos Potenciales

• Soja
• Trigo

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Cómo Usar

• Diluir con agua para crear base de sopa (por ejemplo, sopa de miso, udon, soba)
• Usar directamente como condimento para platos hervidos (nimono)
• Agregar a la olla caliente (nabe) para un sabor umami más profundo
• Mezclar en aderezos o salsas
• Usar como base para caldos al estilo japonés

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Perfil de Sabor

• Umami profundo del kombu
• Suave dulzura
• Sabor salado equilibrado
• Acabado suave y redondeado

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Detalles del Producto

Peso: 500 ml
Tipo de producto: Dashi líquido / condimento
Consistencia: Líquido
Fragancia: Aroma suave a alga marina
Colores artificiales: No especificado
País de Origen: Japón

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Almacenamiento y Advertencias

Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.

Refrigerar después de abrir y consumir lo antes posible.

Puede ocurrir sedimento natural debido al extracto de kombu; esto no afecta la calidad.

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Aviso Importante

Este producto se solicita específicamente a petición del cliente. La preparación y el envío pueden tardar más de lo habitual.

Después de realizar el pedido, la cancelación no es posible porque el producto se compra al proveedor de inmediato.

Nota Importante
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