Yamataka Takumi Gozen Natuurlijk Gebrouwen Miso 750g – Japanse Rijst Koji Miso

Yamataka Takumi Gozen Natuurlijke Gebrouwen Miso is een premium Japanse miso gemaakt met 100% in het binnenland verkregen ingrediënten en traditionele natuurlijke fermentatiemethoden. Deze milde en lichtzoete miso is gemaakt met een 100% koji verhouding, wat een rijke umami-smaak met een zachte en afgeronde smaak creëert.

De miso wordt bereid met hoogwaardige witte sojabonen uit de prefectuur Akita en Japanse Koshihikari rijst, zorgvuldig gefermenteerd volgens het traditionele brouwproces van Yamataka. De natuurlijke brouwmethoden laten de ingrediënten langzaam rijpen, wat resulteert in een gebalanceerde smaak met natuurlijke zoetheid en diepte.

De milde zoetheid en rijke aroma maken het ideaal voor miso-soep, marinades, sauzen, hotpots en Japanse huisgemaakte gerechten. De handige ronde container met een hersluitbaar deksel maakt opslag eenvoudig en helpt de versheid na opening te behouden.

Belangrijkste kenmerken

• Gemaakt met 100% in het binnenland verkregen Japanse ingrediënten

• Natuurlijk gebrouwen met traditionele fermentatie

• 100% rijst koji verhouding voor een milde zoete smaak

• Gemaakt met Akita witte sojabonen en Koshihikari rijst

• Zachte, gebalanceerde smaak ideaal voor dagelijks koken

• Handige hersluitbare cupverpakking

Hoe te gebruiken

• Los op in hete dashi om traditionele misosoep te bereiden.

• Gebruik als een kruidenbasis voor sauzen en marinades.

• Voeg toe aan ramenbouillon, hotpots of groentegerechten.

• Meng met mirin en suiker voor miso-glazuur of dressing.

Productdetails

Gewicht: 750 g
Producttype: Natuurlijke gebrouwen rijstmiso
Oorsprong: Japan
Consistentie: Dikke gefermenteerde pasta
Geur: Milde geur van gefermenteerde sojabonen
Kunstmatige kleuren: Geen
Alcohol (ethanol): Bevat geen alcohol

Ingrediënten

Sojabonen (niet-GMO), Rijst, Zout

Opslaginstructies

Bewaar op een koele, donkere plaats. Na opening in de koelkast bewaren en goed afsluiten om de versheid te behouden.