Sauce Ponzu Yuzu Pressé Entier Mitsukan Kaori no Kura – 360ml | Umami Agrume Japonais Authentique

Découvrez la saveur raffinée du Japon avec la Sauce Ponzu Yuzu Pressé Entier Mitsukan Kaori no Kura (360ml) — un mélange magistral d'agrumes audacieux, d'umami savoureux et d'artisanat traditionnel. Cette sauce ponzu assaisonnée de qualité supérieure est élaborée en combinant un riche bouillon de bonite et d'algues avec le jus vibrant de fruits de yuzu entiers — pressés avec la peau pour capturer leur plein arôme et leur saveur complexe.

Fabriqué exclusivement avec 100 % de yuzu de la Coopérative Agricole Tosaaki dans la Préfecture de Kochi, la principale région productrice de yuzu au Japon, ce ponzu incarne la fraîcheur et l'authenticité dans chaque goutte. Son profil d'agrumes zesté et son umami profond en font un condiment exceptionnellement polyvalent pour les plats traditionnels et modernes.

Que vous dégustiez des plats chauds (nabe), shabu-shabu, gyoza, poisson grillé, ou des salades rafraîchissantes et légumes bouillis, ce ponzu élève l'expérience avec son acidité équilibrée et sa profondeur savoureuse.

Suggestions d'utilisation :

• Plats chauds et shabu-shabu

• Viandes et poissons grillés

• Raviolis (gyoza)

• Tofu froid et salades

• Légumes bouillis ou cuits à la vapeur

Ingrédients :
Sauce soja (contient du blé et des soja) (produite localement), jus de yuzu, sirop de maïs à haute teneur en fructose, sucre, vinaigre brassé, sel, bouillon de bonite, bouillon d'algues, extrait de levure, assaisonnement (acides aminés, etc.), acidifiant.

Informations nutritionnelles (par cuillère à soupe de 15ml) :

• Énergie : 13 kcal

• Protéines : 0,39g

• Matières grasses : 0g

• Glucides : 2,9g

• Équivalent en sel : 1,3g

Informations sur les allergènes : Contient du blé et des soja.
Contenu : 360ml
À consommer de préférence avant : 300 jours après fabrication
Instructions de stockage : Conserver à température ambiante à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, réfrigérer à la verticale et bien secouer avant utilisation en raison de la sédimentation naturelle.