Hojicha Spécial Rôti de l'Usine de Thé 120g

1. Qu'est-ce que l'Hojicha Rôti Spécial ?

   • L'Hojicha Rôti Spécial de Tea Factory est un thé vert rôti de qualité supérieure élaboré à partir de feuilles de bancha cueillies en automne, provenant de Makinohara, Préfecture de Shizuoka. Le thé subit un processus de torréfaction à haute température, ce qui renforce son arôme grillé et lui confère une douceur naturelle subtile, unique à l'Hojicha.

2. Profil de Saveur :

   • Ce thé est connu pour sa douceur délicate, sa noisette grillée et ses notes terreuses douces, offrant une expérience de thé réconfortante et aromatique. Sa faible amertume le rend parfait pour des moments de détente ou pour accompagner des repas.

3. Bienfaits pour la Santé :

   • L'Hojicha est riche en antioxydants et a des niveaux de caféine faibles, ce qui le rend adapté pour la détente en soirée et pour les enfants ou les personnes âgées. Sa faible teneur en catéchines le rend également doux pour l'estomac.

4. Parfait pour un Usage Quotidien :

   • Avec un emballage de 120g, ce thé est parfait pour les amateurs de thé réguliers qui apprécient la saveur unique de l'Hojicha.

Infusion Chaude

1. Faire Bouillir de l'Eau : Chauffer l'eau à 100°C (212°F).
2. Mesurer le Thé : Utiliser 3g de feuilles de thé par portion (environ une cuillère à café).
3. Infuser le Thé : Verser 130ml d'eau bouillante sur les feuilles et infuser pendant 30 secondes.
4. Servir : Filtrer et apprécier l'arôme chaud et grillé ainsi que la saveur douce.

Pour de Plus Grandes Quantités (1 Litre)

1. Faire Bouillir de l'Eau : Utiliser 7g de feuilles de thé.
2. Faire Mijoter : Faire bouillir dans l'eau pendant 5 minutes pour une infusion pleine de corps.
3. Servir : Filtrer et apprécier.

1. Qualité Premium : Fabriqué avec des feuilles de bancha soigneusement sélectionnées de Makinohara, Shizuoka, une région célèbre pour ses thés de haute qualité.
2. Saveur Riche et Grillée : Améliorée par un processus de torréfaction à haute température méticuleux.
3. Sain et Relaxant : Faible teneur en caféine et en catéchines, ce qui le rend adapté à tous les âges et doux pour l'estomac.
4. Infusion Polyvalente : Convient aussi bien pour des portions individuelles que pour de plus grandes quantités.

• À déguster avec des collations salées telles que des crackers de riz, des noix grillées ou des chips d'algues.
• À associer avec des desserts légers comme des gâteaux éponge, des biscuits au beurre ou du mochi.
• À compléter avec des repas japonais tels que des sushis, de la soupe miso ou du poisson grillé.

L'Hojicha a été créé pour la première fois à Kyoto dans les années 1920, lorsque des marchands de thé ont torréfié des feuilles et des tiges de thé vert pour réduire le gaspillage. Le processus de torréfaction réduit les niveaux de caféine et l'amertume, créant un thé unique apprécié à travers le Japon.

Que ce soit apprécié comme une infusion chaude et réconfortante ou comme un thé glacé rafraîchissant, l'Hojicha Rôti Spécial de Tea Factory (120g) offre un goût délicieux de la tradition japonaise. Son arôme grillé, sa douceur délicate et ses bienfaits pour la santé en font un excellent ajout à la collection de tout amateur de thé.