Yokan Kogata Toraya – Gelée de haricots sucrés japonais assortis (Pack de 10)

Découvrez le goût raffiné de Toraya Kogata Yokan, un assortiment de gelée de haricots sucrés japonais traditionnelle présentant cinq saveurs distinctes, chacune élaborée avec des ingrédients exceptionnels. Ces pièces de yokan de taille individuelle sont parfaites pour offrir, partager ou savourer en déplacement.

Assortiment de Saveurs

1. Prunier de Nuit: Fabriqué avec des haricots adzuki de première qualité, ce yokan capture la profondeur et la douceur des nuits de printemps avec une teinte sombre et une texture de style Ogura.

2. Mogek (Sucre Brun): Infusé avec du sucre noir d'Okinawa, cette saveur évoque des souvenirs nostalgiques avec sa douceur robuste et terreuse.

3. Nouveau Vert (Matcha): Un yokan classique infusé de matcha offrant une couleur vibrante et une amertume équilibrée dérivée de thé vert japonais de première qualité.

4. Miel: Élaboré avec du miel de trèfle canadien, cette variante mélange de la pâte de haricots blancs avec la douceur luxueuse du miel.

5. Thé Japonais: Fabriqué avec des feuilles de thé de la préfecture de Kumamoto, ce yokan combine un arôme rôti avec une pâte de haricots blancs lisse pour une saveur typiquement japonaise.

Pourquoi Choisir Toraya Kogata Yokan ?

• Ingrédients de Première Qualité: Comprend des haricots adzuki de la région de Tokachi à Hokkaido, connus pour leur saveur et texture supérieures, et des haricots adzuki blancs cultivés dans les préfectures de Gunma et Ibaraki.

• Sucre Brun Authentique: Fabriqué exclusivement à partir de canne à sucre d'Okinawa, offrant une saveur douce mais audacieuse.

• Artisanat Traditionnel: Utilise de l'agar naturel produit dans les préfectures de Nagano et Gifu, garantissant une texture ferme mais soyeuse.

• Taille Polyvalente: Compactes et pratiques, ces pièces de yokan sont idéales pour les cérémonies de thé, les célébrations ou les plaisirs personnels.

Ingrédients

• Prunier de Nuit: Sucre (Japon), haricots adzuki, agar

• Mogek: Sucre (Japon), sucre brun, haricots adzuki, agar

• Nouveau Vert: Sucre (Japon), haricots adzuki blancs, agar, thé matcha

• Miel: Sucre (Japon), miel, haricots adzuki blancs, agar

• Thé Japonais: Sucre (Japon), haricots adzuki blancs, agar, thé japonais

Détails Clés

• Durée de Conservation: 1 an à partir de la fabrication

• Contenu: 10 pièces (2 de chaque saveur)

• Taille: 7,9 x 2,8 x 2,0 cm chacune

• Poids: 50g par pièce

Découvrez l'Héritage

Toraya fabrique des yokan de première qualité depuis des siècles, préservant le riche patrimoine sucré du Japon avec une attention méticuleuse à la qualité et à la saveur. Chaque pièce est une célébration des ingrédients et des techniques traditionnels, en faisant un cadeau précieux ou un plaisir personnel.