Kaisou Honpo Ehime Hijiki Wodorosty 200g – Japońskie Suszone Hijiki

Odkryj tradycyjne japońskie wodorosty hijiki (ひじき) pochodzące z prefektury Ehime w Japonii. Produkowane przez Uwabe Food Industry pod marką Kaisou Honpo, te suszone hijiki są starannie wybierane i przetwarzane przy użyciu technik opracowanych przez dziesięciolecia doświadczenia w pracy z japońskimi wodorostami.

Kaisou Honpo ma swoją historię od 1948 roku i specjalizuje się w tradycyjnych produktach z suszonych wodorostów, takich jak hijiki, wakame i funori. Producent starannie kontroluje swoje surowce i przetwarza hijiki w Japonii.

Po rehydratacji, hijiki ma przyjemnie jędrną teksturę i łagodny morski smak, który doskonale sprawdza się w tradycyjnych japońskich potrawach duszonych, sałatkach, daniach ryżowych i dodatkach warzywnych.

Kluczowe cechy

• Japońskie suszone wodorosty hijiki
• Hijiki pochodzące z prefektury Ehime
• Przetwarzane w Japonii
• Produkt jednoskładnikowy
• Tradycyjny japoński produkt spożywczy
• Odpowiednie dla diet wegańskich i wegetariańskich
• Suszone dla wygodnego długoterminowego przechowywania
• Idealne do nimono, sałatek, ryżu mieszankowego, dań z tofu i dodatków warzywnych
• Wyprodukowane przez specjalistę od wodorostów japońskich założonego w 1948 roku

Informacje o produkcie

Marka: Kaisou Honpo (海藻本舗)
Typ produktu: Suszone wodorosty hijiki
Waga netto: 200 g
Forma: Suszone
Pochodzenie składników: Prefektura Ehime, Japonia
Kraj pochodzenia: Japonia
Informacje dietetyczne: Roślinne, wegańskie, wegetariańskie
Wymiary opakowania: Około 21 × 17,1 × 4,2 cm

Jak przygotować

1. Umieść suszone hijiki w dużej ilości wody i mocz przez około 10–15 minut.
2. Dokładnie odcedź.
3. Po rehydratacji, użyj w swoim ulubionym przepisie.

Do tradycyjnego hijiki no nimono, lekko podsmaż rehydratowane hijiki z takimi składnikami jak marchew i smażone tofu, a następnie duś z soją, dashi i przyprawami, aż płyn zostanie w większości wchłonięty.

Proponowane zastosowania

Hijiki jest szczególnie odpowiednie do tradycyjnych japońskich nimono (potraw duszonych). Może być również dodawane do sałatek, takikomi gohan lub ryżu mieszankowego, dań z tofu, dodatków warzywnych i potraw bento.

Przechowywanie

Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, wysokich temperatur i wilgoci. Po otwarciu, szczelnie zamknij opakowanie i spożyj tak szybko, jak to możliwe.