Collection: 芥末

山葵 是一種傳統的日本調味品，以其尖銳、清新的辣味和香氣而聞名。它通常與壽司和生魚片一起享用，但也用於麵條、醬汁和各種菜餚中，以增添柔和的辛辣感，而不會留下持久的燒灼感。日本山葵因其增強風味而受到重視，而不是壓倒風味。